蒜蝦飯

2021-07-15

這道真的太厲害了，一口吃下背後出現金龍(音樂請下......) 靈感來自高雄知名燒烤店碳XXX的招牌菜，闆娘完整重現啦    【準備材料】 白飯 ...

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豆芽羊肉

2021-07-14

白飯殺手    【準備材料】 豆芽菜 修清羊肉片 辣椒1根 蒜末少許    【調味】 醬油  1湯匙 米酒  1湯匙 豆瓣醬  1湯匙 ...

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親子丼

2021-06-16

「親子」的名稱是因為丼物裡面同時包含雞肉與雞蛋而來。    【準備材料】 洋蔥1/4 切絲 雞腿排 去骨去皮 雞蛋 2顆     【調味】 ...

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清蒸鱈魚

2021-06-08

防疫肉多多組合的其中一樣品項 #簡單清蒸 #營養又健康    【準備材料】 扁鱈 蔥 薑 辣椒    【調味】 醬油  2湯匙 米酒  ...

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剝皮辣椒蒸瓜仔肉

2021-06-06

介紹一道超簡單電鍋料理 ＃白飯殺手 ＃有電鍋你也可以是小當家 　　 【準備材料】 豬絞肉 300克 脆瓜 12顆  切碎 （想吃多少放多少 剝皮辣...

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紅燒牛肉燴飯

2021-06-04

紅燒牛肉有很多版本，加豆瓣醬、使用滷包 跟加不加番茄的都有 闆娘秉持著家裡有什麼就用什麼的作法來教一下大家    【準備材料】 紅蘿...

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菲力牛溫沙拉佐紅酒醬

2021-06-03

平常吃牛排撒點海鹽 但是做了沙拉 總是要來點醬汁吧 第一個想到當然就是紅酒醬 【紅酒醬作法】 材料： 紅酒200c.c 番茄醬3大匙 糖2匙 鹽巴、...

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義式羅宋湯

2021-06-02

【準備材料】 牛腩條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、牛番茄 【調味料】 鹽巴、義式香料、月桂葉、番茄醬 【做法】 1.洋蔥切丁下鍋稍微拌...

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鹽蔥牛舌弁當

2021-06-01

【鹽蔥製作】 冷鍋就下油 倒入蔥末、少許鹽巴、胡椒鹽 稍微拌炒均勻就完成啦 注意不要太大火 不然會容易焦掉唷    今天是不是非...

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AUST.厚切黑毛和牛舌燒烤片

2019-08-17

【AUST.厚切黑毛和牛舌燒烤片】 用的是嚴選極珍貴少量舌根油花肥厚的段位， 切花後用海鹽抓醃一下， 熱鍋下奶油，切花面朝下大火煎三十秒（看有...

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