豆芽羊肉

白飯殺手
  

【準備材料】

豆芽菜
修清羊肉片
辣椒1根
蒜末少許
  

【調味】

醬油  1湯匙
米酒  1湯匙
豆瓣醬  1湯匙
糖     少許
  

【步驟】

1.羊肉片先用玉米粉、醬油稍微抓醃,口感會更好
2.開火爆香蒜末,再加入羊肉片拌炒
3.羊肉快熟之後就加入豆芽菜、辣椒、依序加入調味料快速拌炒
4.拌炒均勻之後,就可以盛盤起鍋啦
  
由於闆娘真的也是有點懶
所以料理大部分都是一鍋到底
作法有很多 大家都可以互相交流唷
  
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